Fresca receta de pasta fría con perejil chino, es rápida y fácil de hacer y por el perejil, se ve muy bonita.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Cocemos las pasta como indica el fabricante, pero en el agua de la cocción colocamos la cebolla y la sal, retiraremos la cebolla cuando este cocida la pasta, al momento de colar.
En un tazón ponemos la pasta junto con los demás ingredientes, menos el perejil y mezclamos.
Al perejil vamos quitandole las hojas, para que las coloquemos como adorno sobre la pasta y parezcan unos arbolitos.
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