La salsa de esta pasta es deliciosa con la combinación de tomates y aceituna
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Calentar el aceite y agregar cebolla y ajo. Cocinar por 5 minutos. Poner las aceitunas y mover un minuto.
Agregar los tomates, agua y la mitad del perejil.
Poner sal y pimienta. Bajar el fuego y cocinar tapado por 30 minutos moviendo ocasionalmente.
Mientras cocer la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete.
Escurrir la pasta y agregar la salsa, servir inmediatamente. Espolvorear el resto del perejil picado.
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