x
ImagenReceta
FAGE

FAGE

PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Macarrón a los 4 Quesos
FAGE

FAGE

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Macarrón a los 4 Quesos
Receta
1

Macarrón a los 4 Quesos

60 minutos
Baja
6 porciones
1
Prueba esta deliciosa receta de macarrón a los 4 quesos es una forma muy original de servirlos ya que se sirven en porciones de muffin.
Conoce más sobre FAGE

Ingredientes

  • 2/3 de taza de Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0%
  • 4 cucharadas de queso parmesano rallado finamente, dividido
  • 2 cucharadas de panko
  • 2 cucharaditas de tomillo fresco picado, dividido
  • 2 cucharaditas de mantequilla derretida
  • 6 onzas de macarrón
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 6 onzas de salchicha italiana caliente
  • 2 cucharadas de cebolla picada
  • 2 cucharaditas de mantequilla
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 4 onzas de queso mozzarella rallado
  • 3 onzas de queso cheddar blanco rallado
  • 2 quesos fontina rallado
  • 1/4 de cucharadita de nuez moscada en polvo
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 4 onzas de tomate cherry cortados en cubitos
  • 2 cucharaditas de pimiento morrón picados, sin semillas
  • 1/2 cucharadita de sal kosher
  • 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida

    Preparación

    Precalentar el horno a 400ºF. Engrasar con aceite en aerosol un molde para muffins estándar.
    En un tazón pequeño, colocar 2 cucharadas de queso parmesano, el panko, 1 cucharadita de tomillo y la mantequilla derretida. Mezclar para combinar, reservar.
    Poner a hervir 2-3 litros de agua en fuego alto, agregar los macarrones con sal al gusto y cocinar según las instrucciones del paquete, escurrir y reservar.
    Calentar el aceite de oliva en un sartén antiadherente a fuego medio-alto.
    Agregar la salchicha y la cebolla, hasta que las salchichas estén de un color rosa, unos 5 minutos, asegurarse de romper en pedazos pequeños mientras se cocina. Escurrir y reservar.
    Derretir la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio.
    Añadir el ajo y cocinar por 1 minuto. Añadir el Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0%, revolver para mezclar, añadir el queso parmesano, queso mozzarella, queso cheddar y queso fontina y revolver hasta que se derrita.
    Agregar a la nuez moscada, el jugo de limón, 1 cucharadita del tomillo restante, revolver hasta mezclar completamente y hasta que la salsa de queso esté suave, retirar del fuego (la mezcla estará espesa).
    Añadir en los macarrones reservados, la salchicha italiana, los tomates, los pimientos, sal y pimienta y mezclar para combinar todo.
    Transladar el macarrón con queso en el molde para muffins previamente engrasados dividir en 6 partes apretando firmemente.
    Espolvorear con la mezcla de panko previamente reservada.
    Colocar en el horno precalentado y hornear durante 15 minutos, hasta que estén calientes y doradas.
    Retirar del horno, dejar reposar durante 5 minutos y servir.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    617
    kcal
    31%
    Carbohidratos
    29.8
    g
    9.9%
    Proteínas
    38.1
    g
    76%
    Lípidos
    38.0
    g
    59%
    Fibra dietética
    1.3
    g
    2.6%
    Azúcares
    4.4
    g
    4.9%
    Colesterol
    128
    mg
    43%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (0)
    ¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
    RECETAS SUGERIDAS
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD