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Receta de Penne con Pimientos y Atún
Receta

Penne con Pimientos y Atún

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Deliciosa pasta de penne con pimientos y atún, ideal para acompañar con cualquier comida o prepararla en la época de cuaresma. Les encantará.
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Ingredientes

6 porciones
  • 500 gramos de penne rigate, De Luigi de La Moderna
  • 2 latas de atún en aceite
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 pimiento amarillo, picado
  • 1 pimiento verde, picado
  • 1/2 cebollas, picada
  • 1/2 litros de crema de leche, ligera
  • 2 cucharadas de mostaza
  • sal
  • pimienta negra

Preparación

Fríe en el aceite la cebolla y los pimientos hasta que estén blandos.
Añade la crema previamente mezclada con la mostaza y la pimienta.
Cocina a fuego lento por 5 minutos, agrega el atún escurrido y apaga a los 3 minutos.
Cuece la pasta de acuerdo a las instrucciones del empaque, escurre.
Rectifica la salsa con la sal y mezcla caliente con la pasta.

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Veronica Avalos Gomez
22/03/2019 16:14:11
Riquísima
Maria Isabel López
26/07/2018 04:42:10
Sana y deliciosa receta. Muchas gracias por compartirla.
Miguel lopez
26/11/2017 12:29:44
Hay que probarla!! Se ve deliciosa y muy sencilla Gracias por compartir
Janet Qrz
27/01/2016 07:37:24
A través de Android Fácil y muy rica

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