x
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Penne Sanos de Espinaca

15 mins
30 mins
Baja
9
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
En busca de comer sin sentir remordimiento alguno, decidí combinar mi pasta favorita con algo sano para mis hijas y surgio esta deliciosa receta. Pasta con una rica salsa cremosa de espinaca. El platillo perfecto para consentirlas.
Conoce más sobre Carolina Carolina

Ingredientes

4 porciones
  • al gusto de sal
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 200 gramos de pasta penne, integral La Moderna
  • 1 1/2 tazas de espinaca, lavadas y desinfectadas
  • 1 taza de leche light
  • 1/2 tazas de crema light
  • 1/2 tazas de cilantro fresco, lavado y desinfectado
  • 1 diente de ajo
  • 1/4 cebollas, picada
  • al gusto de pimienta
  • 100 gramos de queso manchego

Preparación

Precalentamos el horno a 180° C por 10 minutos. Hervir agua con sal y aceite oliva.
Agregar la pasta y dejar cocer por 10 minutos. Escurrir y enjuagar con agua fría y reservar.
Licuar la espinaca, la leche, la crema, el cilantro, el ajo y la cebolla.
Sazonar con sal y pimienta en una sartén a fuego bajo solo por 5 minutos.
Colocar la sopa en un molde para horno y bañar con la salsa.
Agregar el queso para gratinar y hornear durante 15 minutos a 180° C.

PRESENTACIÓN

Decora el platillo con unas ramitas de cilantro en el centro.

TIPS

Servir calientita para disfrutar mejor

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (2)
Anónimo
17/07/2015 12:52:45
Facil y rapido Quieres algo facil y sencillo de preparar es una exelente opcion, ademas de que qeuda super rica y muy nutritiva.
Javier Jiménez Z.
17/07/2015 12:27:17
Excelente opción!! Esta receta es de lo mejor que he comido...sabe riquísima, es sencilla de preparar y sobre todo nutritiva!! :D Saludos y besos a la chef!!

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD