Pasta irresistible para nuestros hijos, preparada con tomate natural y dados de pavo.
Conoce más sobre Fernando Wilchss
Ingredientes4 porciones
Preparación
Cortar los filetes de pavo en dados regulares.
Mezclar el jugo de limón con la salsa de soya y rociar el pavo con esta preparación.
Sazonar con sal y pimienta molida.
Freír el pavo en el aceite caliente.
Retirar y reservar. Sofreír la cebolla y el ajo pelados y picados (en el mismo aceite de dorar el pavo) hasta que estén transparentes.
Añadir el jitomate rallado.
Sazonar con azúcar, sal y pimienta molida.
Cocer a fuego bajo durante 10 minutos, removiendo de vez en cuando.
Incorporar el pavo y seguir la cocción durante 5 minutos más. Reservar caliente.
Calentar agua con sal y, cuando rompa a hervir, echar la pasta.
Cocer durante 12 minutos. Escurrir y mezclar con la preparación de tomate y pavo.
Pasar a los platos de servir, espolvorear con perejil picado y acompañar con el queso rallado en bol aparte.
|
|
|
|
¿Cocinaste esta receta? |
Imprimir receta de: |
¡Completa tu perfil!:
Para recibir increíbles recetas, tips y artículos especiales totalmente GRATIS sólo necesitas un correo electrónico válido.Usaremos estos datos: