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Receta de Macarrones a la Diabla
Receta

Macarrones a la Diabla

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Prueba esta deliciosa y fácil receta de macarrones a la diabla, tienen un sabor picosito por el chile de árbol y van acompañados con champiñones rebanados y pimiento morrón. Es una pasta sencilla que en casa a todos les encantará.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 jitomates, sin semillas, picados en cubos
  • 3 rebanadas de tocino, finamente picado
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 cucharadas de albahaca, picada
  • 1 pimiento morrón rojo, picado
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 lata de champiñón, rebanados (mediana)
  • 2 chiles de árbol, picados
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • 1 paquete de macarrón

Preparación

Cocer la pasta al dente. En una sartén calentar el aceite, agregar el tocino y cocinar 3 minutos, reservar. En la misma sartén sofreír el ajo, agregar los champiñones escurridos.
En la sartén agregar el pimiento, jitomate, albahaca, sal y pimienta; cocinar por 10 minutos. Agregar el tocino, champiñones y el ajo. Sazonar por 3 minutos más.
Servir en un platón la pasta y bañar con la salsa, espolvorear el chile de árbol. Servir de inmediato.

PRESENTACIÓN

Adornar con hojas de albahaca.

TIPS

Puedes agregar queso parmesano al momento de servir.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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