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Quetzali

Quetzali Daly

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Receta

Pasta a la Bolognesa Sencilla

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Una receta de pasta clásica y sencilla. Un platillo completo y delicioso en el que se prepara carne molida con salsa de tomate y pasta. Los mejores ingredientes juntos en el misma receta. Una delicia.

Ingredientes

4 porciones
  • 1/2 kilo de pasta
  • 1/2 kilo de carne de res molida
  • 1/2 litro de puré de tomate
  • al gusto de queso parmesano
  • al gusto de laurel
  • al gusto de tomillo
  • al gusto de albahaca

    Preparación

    Cocina la pasta con las hojas de laurel y sal.
    En una sartén coloca la carne molida con un poco de aceite, cocina unos minutos.
    Agrega el puré de tomate y cuando comience a hervir, agrega el tomillo y deja unos minutos al fuego. Reserva.
    En un plato sirve la pasta y agrega la carne con abundante salsa. Espolvorea un poco de queso parmesano y adorna con hojas de albahaca.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    393
    kcal
    20%
    Carbohidratos
    55.6
    g
    19%
    Proteínas
    35.0
    g
    70%
    Lípidos
    6.2
    g
    9.5%
    Fibra dietética
    10.4
    g
    21%
    Azúcares
    13.1
    g
    15%
    Colesterol
    66.1
    mg
    22%
    Esha
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