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Rosy Vera

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Receta de Pasta Coditos de Luigi Botanero
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Receta de Pasta Coditos de Luigi Botanero
Receta
1

Pasta Coditos de Luigi Botanero

25 minutos
Baja
4 porciones
1
Por su excelente consistencia hasta de botana podemos utilizar nuestra pasta de luigi de la moderna a los niños les gusta.

Ingredientes

  • 100 gramos de pasta de coditos de Luigi, cocido
  • 1 taza de aceite de oliva
  • sal de ajo
  • salsas botanera
  • soyas
  • limones
  • chiles piquín

    Preparación

    Cocemos nuestro codito en un litro de agua por 10 minutos y escurrimos muy bien quitando con papel absorbente el exceso de auga.
    En nuestra freidora colocamos el aceite.
    Vamos a ir poniendo en pequeñas porciones a dorar nuestro codito.
    En papel absorbente lo vamos colocando para quitar el exceso de grasa.
    Aquí es donde rociamos con limón y saborizante, sal de ajo o tocino o simplemente con chile piquín.
    Colocamos en plato con un poco de salsa botanera y salsa soya.

    PRESENTACIÓN

    En plato central para botana o individual con salsas y mucho limón.

    TIPS

    Deben quedar doraditos para que no guarden grasa y crujan al comerlos.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    31.5
    kcal
    1.6%
    Carbohidratos
    6.6
    g
    2.2%
    Proteínas
    1.3
    g
    2.7%
    Lípidos
    0.2
    g
    0.3%
    Fibra dietética
    0.7
    g
    1.4%
    Azúcares
    0.2
    g
    0.2%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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