x
Deborah

Deborah Dana
ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Pesto de Aceituna
Receta

Pesto de Aceituna

10 mins
Baja
64
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Una deliciosa salsa para acompañar la pasta. Este pesto esta hecho a base de pistaches y aceitunas a diferencia del tradicional que lleva piñones. ¡Deliciosa!
Conoce más sobre Deborah Dana

Ingredientes

8 porciones
  • 1/2 tazas de pistache, pelado
  • 1 diente de ajo
  • 1 taza de aceituna verde, sin hueso
  • 1 taza de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 3/4 tazas de queso parmesano
  • 1/4 tazas de albahaca, fresca
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto

Preparación

Procesar pistaches, ajo y la pimienta verde hasta obtener una pasta.
Agregar las aceitunas y procesar de nuevo.
Agregar la albahaca y seguir procesando.
Con la procesadora prendida agregar de poco en poco el aceite de oliva.
Por último agregar queso parmesano y limón. Sazonar con sal y pimienta si es necesario.

PRESENTACIÓN

Servir el pesto con la pasta y agregar un poco de queso parmesano rallado.

TIPS

Se puede agregar un poco de leche si se requiere que la salsa quede un poco menos espesa.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Level 0
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene esta receta?
Proporcionado por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD