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Ragú

María Fernanda Hernandez

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Ragú

Name: Ragú
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 gramos de carne molida, de res; 5 ramas de apio, bien picados; 3 zanahorias, picadas; 1/2 cebollas moradas, picada; 2 dientes de ajo, picados; 100 mililitros de aceite de oliva; 1 gramo de sal; 1 gramo de pimienta; 200 gramos de puré de jitomate; 10 hojas de laurel; 1/2 tazas de agua