IngredientesPreparación
Cocer la pasta en agua hirviendo con sal y dejar al dente. Reservar.
Salpimentar los camarones y sellar por ambos lados en aceite de oliva.
Una vez dorados los camarones, agregar la crema y el perejil picado. Rectificar sazón.
En un refractario untar la mantequilla y acomodar la pasta.
Vertir la mezcla de camarónes y crema con el perejil.
Vertir una capa de queso parmesano al gusto.
Cubrir el refractario con papel aluminio y hornear a 150 grados hasta que gratine ligeramente el queso parmesano.
Servir inmediatamente.
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