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Karla Campos Quintero

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Receta de Spaghetti Alioli
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Karla Campos Quintero

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Receta
1

Spaghetti Alioli

30 minutos
Baja
porciones 6
1
La salsa alioli es una tradicional salsa italiana a base de aceite de oliva y ajo que acompaña perfectamente una pasta. Prueba esta deliciosa receta y te aseguro que se volverá una de tus favoritas.
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Spaghetti Alioli
La salsa alioli es una tradicional salsa italiana a base de aceite de oliva y ajo que acompaña perfectamente una pasta. Prueba esta deliciosa receta y te aseguro que se volverá una de tus favoritas.

Ingredientes

  • 1 paquete de pasta tipo spaghetti
  • 1/4 de taza de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajo
  • 1 pizca de pimienta roja
  • 1 cucharada de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 4 cucharadas de perejil fresco picado

Preparación

En una olla grande ponga a hervir 10 tazas de agua con una pizca de sal.
Una vez que comience a hervir cocine la pasta por 5 minutos o hasta que esté al dente.
En una olla mediana caliente el aceite de oliva a fuego medio.
Dore el ajo en el aceite por 1 minuto y agregue las pimientas y la sal. Continúe cocinando por 1 minuto más.
Retire del fuego y mezcle con la pasta tipo spaghetti.

PRESENTACIÓN

Sirva en un platón de pasta y decore con chiles rojos el perejil fresco picado.

TIPS

La salsa alioli es una tradicional salsa italiana a base de aceite de oliva y ajo que acompaña perfectamente una pasta. Prueba esta deliciosa receta y te aseguro que se volverá una de tus favoritas.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
3.7
kcal
0.2%
Carbohidratos
0.6
g
0.2%
Proteínas
0.3
g
0.6%
Lípidos
0.1
g
0.1%
Fibra dietética
0.3
g
0.6%
Azúcares
0.1
g
0.1%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Califica esta Receta.
Calificaciones (1)
Alejandro Dominguez Rivera
2013-02-03T23:18:12.00-06
muy bien la hare un dia de estos
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