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Ana Lozz

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Receta de Epaguetis Carbonara
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Receta
1

Epaguetis Carbonara

25 minutos
Baja
2 porciones
1
una auténtica obra de arte para nuestros sentidos.Vamos a prepararlo de una forma muy sencilla.

Ingredientes

  • 200 gramos de spaghetti
  • 200 mililitros de nata para cocinar
  • 100 gramos de tocino o taquitos de bacon
  • sal
  • nueces moscada o pimienta negra molida
  • oréganos

    Preparación

    En una olla ponemos agua a hervir con un poquito de sal y aceite, cuando este hirviendo añadimos el orégano y a la vez los espaguetis, mientras se cuecen los espaguetis (aprox 15 min).
    Preparamos la salsa: En una sartén ponemos un poquito de aceite y salteamos el beicon o tocino cuando esté doradito echamos la nata y le damos unas vuelta le ponemos la nuez moscada molida o la pimienta negra molida.
    Esperamos unos 3 minutos dándole vueltas sin que se llegue a consumir la nata. Por último añadiremos la salsa a los espaguetis ya escurridos y mezclaremos. ESPERO QUE LES GUSTE.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    526
    kcal
    26%
    Carbohidratos
    31.6
    g
    11%
    Proteínas
    26.8
    g
    54%
    Lípidos
    33.0
    g
    51%
    Fibra dietética
    4.5
    g
    9.0%
    Azúcares
    5.1
    g
    5.7%
    Colesterol
    92.5
    mg
    31%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (1)
    MaValentina SalazarM
    2013-07-22T21:14:06.00-06
    muy buena receta sin duda es un plato con mucho sabor y tiene además una excelente textura
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