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Espagueti a los Tres Quesos con Jamón

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Prueba esta receta de espagueti a los tres quesos con jamón, cuyo sabor cremoso te encantará. Esta pasta se prepara en tan sólo 3 pasos, así que no te tomará mucho tiempo hacerla y será una opción súper rendidora para tu familia. Si eres amante de los quesos, su salsa incluye queso parmesano, manchego y mozzarella. Cuando vuelvas a calentar esta pasta, añádele más leche, para que no se seque.
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Ingredientes

6 porciones
  • suficiente de agua
  • 1 cucharada de sal
  • 500 gramos de espagueti
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 taza de crema
  • 1/2 tazas de leche de vaca
  • 1/2 tazas de queso parmesano
  • 1/2 tazas de queso manchego
  • 1/2 tazas de queso mozzarella
  • 1/2 cucharaditas de nuez moscada
  • al gusto de pimienta
  • 1 taza de jamón, grueso, en cubitos
  • quesos parmesano, para espolvorear
  • perejil, para decorar
  • suficiente de pan, para acompañar

Preparación

Calienta en una olla profunda el agua a fuego alto hasta que llegue a punto de ebullición. Añade la sal y cuando recupere el hervor, agrega el espagueti y cocina por 10 minutos. Escurre, enfría y reserva.
En una sartén profunda cocina la mantequilla, la crema, la leche, los quesos, la nuez moscada y la pimienta, hasta que los quesos se derritan.
Añade la pasta, el jamón y mezcla hasta integrar por completo.
Espolvorea con queso parmesano, decora con el perejil. Acompaña con pan y disfruta.

PRESENTACIÓN

Decora con el perejil y acompaña con pan.

TIPS

Agrega más leche a tu espagueti para que no se seque.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
282.8
kcal
14.14%
Carbohidrato, por diferencia
29.2
g
9.73%
Proteína
12.1
g
24.2%
Lípido total (grasa)
12.8
g
19.69%
100
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Calificaciones (11)
SOL VAZQUEZ
27/03/2021 18:14:26
Muy fácil y deliciosa
Rosdaly Gomez
14/02/2021 15:37:31
Super fácil y rápido de preparar
Hiss LC
18/06/2020 16:32:37
Y de la crema que puede ser ? Yo le puse crema alpura y quedo bien
alesses aless.74@hotmail.com
09/05/2020 15:48:39
Que crema Es?
Gis Urbina
27/02/2020 14:03:57
Yo también tengo esa duda que crema es ácida o media crema
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