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Receta de Espagueti con Pollo
Receta

Espagueti con Pollo

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Esta receta es fácil, nutritiva y muy completa les encanta a los niños. Te recomiendo que la prepares para disfrutarla un día en familia.

Ingredientes

6 porciones
  • 1 paquete de spaghetti
  • 1/4 cebollas
  • 2 litros de agua
  • 2 hojas de laurel
  • 2 cucharadas de consomé de pollo en polvo
  • 1/2 cebollas moradas
  • 1 chile morrón rojo
  • 1 pimiento morrón verde
  • 1 pechuga de pollo, cocida y cortada en cubos chicos
  • 6 jitomates, cocidos
  • 1/4 cebollas
  • 1 puño de orégano fresco
  • sal, y pimienta al gusto
  • 2 cucharaditas de aceite

Preparación

Se pone a hervir el agua con 2 cucharaditas de aceite, el consomé, el laurel la 4ta parte de la cebolla y el consomé en polvo. Ya que hierve el agua se le agrega el espagueti y se deja hervir por 10 minutos. Se deja reposar 10 minutos se escurre y se enjuaga con agua fría para evitar que se pegue. Se reserva en una cacerola.
En una cazuela se coloca 2 cucharadas de aceite, se acitrona la cebolla el chile morrón y el pollo.
Se agrega el espagueti a lo que guisamos.
Licuamos los jitomatos cocidos, la cebolla, el orégano, la sal y la pimienta, se agrega al resto de los ingredientes se deja hervir por 5 minutos más.
Se sirve caliente y se le espolvorea un poco de queso parmesano. Rico!

TIPS

Puedes cambiar el pollo por salchichas o jamón.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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