Espagueti Verde con Pollo

45 minutos

Baja

4 porciones

Knorr

Prepara este rico espagueti verde hecho a base de crema poblana, acompañado con jugosa pechuga de pollo en cubitos y terminado con queso parmesano. Lo mejor de todo es su increíble sabor y lo rápido que lo preparas, todo el sabor en un solo platillo.

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Ingredientes

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3 tazas de leche descremada
1 sobre de Knorr® Crema de Chile Poblano en Polvo
2 cucharadas de aceite de olivo extra virgen Extra Special
300 gramos de pechuga de pollo en cubitos
2 tazas de raja de chile poblano limpias
1/2 cucharada de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
1 paquete de espagueti cocido

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Preparación

Verter la leche en una olla, añadir el contenido del sobre de Knorr® Crema de Chile Poblano y mezclar hasta incorporar.

Calentar a fuego medio alto moviendo constantemente, una vez que empiece a hervir, reducir el fuego y cocinar hasta que espese. Reservar.

En una sartén, calentar el aceite de olivo y cocinar el pollo hasta que esté dorado y bien cocido, añadir las rajas de chile y cocinar por 2 minutos más. Sazonar con Knorr® Suiza Caldo de Pollo.

Agregar a la salsa de poblano, el espagueti cocido, el pollo y rajas. Mezclar cuidadosamente hasta incorporar.

Servir.