x
ImagenReceta
Diego

Diego Marroquín
PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Espaguetti a la Carbonara
Diego

Diego Marroquín
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Espaguetti a la Carbonara
Receta
Ver todas las fotos

Espaguetti a la Carbonara

30 min
Baja
4
El Espaguetti a la Carbonara es un platillo que se prepara como una tradición familiar en mi casa, es una receta casera que proviene de mi abuela que era italiana. Es un espaguetti sencillamente delicioso.
Diego

Diego Marroquín
Sube tu foto
Colecciones
48
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Espaguetti a la Carbonara
El Espaguetti a la Carbonara es un platillo que se prepara como una tradición familiar en mi casa, es una receta casera que proviene de mi abuela que era italiana. Es un espaguetti sencillamente delicioso.

Ingredientes

Modificar
  • 125 gramos de queso parmesano
  • 400 gramos de spaghetti
  • 200 gramos de tocino en tiras
  • 400 gramos de crema
  • 1 cebolla
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 50 gramos de queso mozzarella
  • 125 gramos de queso parmesano
  • pimientas negras molidas
  • sal
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Espaguetti a la Carbonara
Compra los utensilios en Amazon

Preparación

Picar tocino y cebolla en juliana.
En una sartén dorar la cebolla, una vez dorada agregar el tocino.Cuando ambos ingredientes estén bien dorados agregar la crema. Salpimentar.
Vamos controlando la salsa y removiendo, y añadimos el queso mozzalera y 25 g de queso parmesano, reservamos el resto de queso parmesano. Revolver bien y apartar del fuego. Ponemos a cocer la pasta en agua con sal y un chorrito de aceite.
Entonces la colamos, que no quede agua y la agregamos a la sartén de la salsa. Removemos bien, que la pasta se impregne perfectamente con la salsa carbonara. Servimos bien caliente con queso parmesa frio encima.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Califica esta receta
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Espaguetti a la Carbonara

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
824
kcal
41%
824 kcal
Carbohidratos
37.3
g
12%
37.3 g
Proteinas
49.3
g
99%
49.3 g
Lípidos
54.2
g
83%
54.2 g
Fibra dietética
5.1
g
10%
5.1 g
Azúcares
8.9
g
9.9%
8.9 g
Colesterol
154
mg
51%
154 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS
Receta de Pasta Carbonara

Pasta Carbonara

12 Comentarios
Receta de Espaguetti a la Bolognesa

Espaguetti a la Bolognesa

0 Comentarios
Receta de Spaghetti a la Carbonara

Spaghetti a la Carbonara

0 Comentarios
Receta de Espaguetti con salsa de jitomate

Espaguetti con salsa de jitomate

4 Comentarios
Receta de Espaguetti con Salsa Blanca de Yogurt

Espaguetti con Salsa Blanca de Yogurt

3 Comentarios
PUBLICIDAD
Te puede interesar
PUBLICIDAD