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Receta de Pasta con Camarones en Salsa de Limón Picante
Rosa Maria

Rosa Maria Carriles Garcia

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Receta
1

Pasta con Camarones en Salsa de Limón Picante

30 minutos
Baja
8 porciones
7
Siento que la combinación de los camarones con el limón es perfecta, aunque también me gusta la pasta sin camarones y sólo con limón.

Ingredientes

  • 1/2 kilo de pasta La Moderna® (la de su preferencia)
  • 1/2 kilo de camarón
  • 5 piezas de limón (el jugo)
  • 2 piezas de limón (la ralladura)
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 5 dientes de ajo picados finamente
  • 1/2 pieza de cebolla picada finamente
  • 2-3 cucharadas de hojuela de chile rojo (peperonccino)
  • 3 cucharadas soperas de salsa tabasco
  • quesos parmesano al gusto
  • 1 cucharada de consomé o sazonador de camarón

    Preparación

    Poner a hervir 2 litros de agua con sal y un chorrito de aceite para cocer la pasta.
    Freír el ajo y la cebolla en 1/2 taza de aceite de oliva.
    Añadir al ajo y la cebolla las hojuelas de chile al gusto.
    Añadir 2 o 3 cucharadas de salsa tabasco al gusto.
    Agregar a la salsa los camarones y el jugo de los limones junto con la ralladura de limón.
    Cocer la pasta, hasta que quede al dente o sea que el centro de la pasta esté blanco (sin cocerse completamente).
    Escurrir la pasta, añadir la salsa, revolver perfectamente.
    Decorar con rodajas o gajos de limón.
    Servir con queso parmesano rallado, al gusto.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    150
    kcal
    7.5%
    Carbohidratos
    19.1
    g
    6.4%
    Proteínas
    16.2
    g
    32%
    Lípidos
    1.8
    g
    2.8%
    Fibra dietética
    3.8
    g
    7.6%
    Azúcares
    0.9
    g
    1.0%
    Colesterol
    134
    mg
    45%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (7)
    Yenny Cris Cruz
    2017-08-20T12:01:35.00-06
    Excelente!
    Anónimo
    2015-07-15T20:58:26.00-06
    Deliciosa Mug rica y sencilla de preparar. 
    Anónimo
    2015-07-10T10:19:28.00-06
    Deliciosa receta! Queda deliciosa esta receta y se prepara muy fácilmente! se las recomiendo mucho para cenas con sus familiares y amigos ya que queda muy rica, muy lucidora y no tienen que trabajar mucho.
    ¡Gracias por compartir tan delicioso secreto!
    Anónimo
    2015-07-09T20:54:45.00-06
    Yumyyy!!!! Que rica se ve!!
    Me gusta la combinación !!!

    Anónimo
    2015-07-09T20:29:32.00-06
    Fácil, Riquísima, Saludable y Llenadora Todo lo que me gusta de un buen platillo. Mega recomemdable!!! 
    Ver más
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