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Pasta con Crema de Maíz
35 minutos
Baja
4 porciones
1
Es un plato práctico y muy fácil de preparar con él mantengo a mi familia contenta, les gustará tanto a niños como adultos, prepararlo es muy divertido y los ingredientes fáciles de conseguir en el mercado.
Ingredientes
Preparación
Llevar a hervor el agua para la pasta, colocar la cdta. de sal, la pasta debe quedar al dente.
Sofreír el jamón en cuadritos.
Licuar la lata de maiz con el liquido que trae la lata dejando una pequeña porción de granos sin licuar.
Colocar el licuado en una olla pequeña y agregar las 10 cdas. de mayonesa a fuego medio.
Revolver constantemente hasta que empiece a espesar, bajar a fuego lento.
Agregar el jamón, el resto de maíz en granos, la pimienta y el perejil.
Servir la pasta, bañar con la salsa de maíz y espolvorear con el queso parmesano.
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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
966
kcal
48%
Carbohidratos
113
g
38%
Proteínas
25.6
g
51%
Lípidos
47.7
g
73%
Fibra dietética
7.8
g
16%
Azúcares
7.8
g
8.6%
Colesterol
58.0
mg
19%
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