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Receta de Pasta con Ejotes
Sophia

Sophia Beyda

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Receta de Pasta con Ejotes
Receta
1

Pasta con Ejotes

30 minutos
Baja
2 porciones
1
Para tener una comida saludable empieza con una Pasta con Ejotes que sabe deliciosa. Los ejotes la hacen super completa y le da un sabor diferente al típico.

Ingredientes

  • 2 tazas de pasta tipo spaghetti
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/4 de taza de queso parmesano fresco, rallado
  • 2 tazas de ejote cocidos al vapor
  • pimientas

    Preparación

    Se pone a calentar agua a fuego alto en una cacerola. Cuando este hirviendo se agrega la pasta, sal y aceite de oliva. Se cuece la pasta según las instrucciones del paquete.
    Se cuela el agua con ayuda de un colador y se regresa la pasta a la cacerola.
    Se agregan los ejotes, sal y pimienta.
    Se agrega queso parmesano al momento de servir.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    683
    kcal
    34%
    Carbohidratos
    115
    g
    38%
    Proteínas
    40.8
    g
    82%
    Lípidos
    10.0
    g
    15%
    Fibra dietética
    30.2
    g
    60%
    Azúcares
    8.1
    g
    9.0%
    Colesterol
    22.0
    mg
    7.3%
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