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Receta de Pasta con Salsa de Aguacate y Yoghurt Estilo Griego FAGE Total® 0%
Receta

Pasta con Salsa de Aguacate y Yoghurt Estilo Griego FAGE Total® 0%

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Deliciosa receta de pasta con salsa a base de Yoghurt Estilo Griego FAGE Total® 0% con aguacate y cilantro. Se volverá un favorito en tu cocina.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 taza de Yoghurt Estilo Griego Fage® Total 0%
  • 200 gramos de spaghetti
  • 2/3 tazas de leche de vaca
  • 2 aguacates
  • 1 manojo de cilantro fresco
  • 2 limones
  • pimientas
  • sal

Preparación

Coloca dentro de un procesador de alimentos o licuadora una taza de Yoghurt Estilo Griego Fage® Total 0%, mézclalo con la leche.
Retira con una cuchara la pulpa de los aguacates, recuerda que deben estar maduros pero sin partes obscuras.
Pica finamente los dientes de ajo.
Exprime los limones, ten cuidado de que no se vaya ninguna semilla que pueda amargar la preparación.
Agrega al procesador el resto de los ingredientes. Sazona con sal y pimienta al gusto.
Cuece la pasta en una olla con suficiente agua hirviendo y un puñito de sal de mar. La cocción dependerá de ti, te recomiendo no dejes cocer más de 10 minutos.
Puedes servirla caliente, para ello lleva la salsa al fuego bajo y coloca la pasta con cuidado de no batirla.
Si lo prefieres, sirve la pasta en un tazón y baña con la salsa en fría. Refrigera por 30 minutos.

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Laura Torres
22/11/2017 16:01:39
La preparare se ve riquisima
Anónimo
16/07/2016 12:42:34
ayuda plis No puedo ver los ingredientes solo  me aparece la preparación  alguien q tome captura porfaaaa 
marie ariza
12/07/2015 22:36:14
novedoso y muy rico es muy rico, si se complementa con Chile poblano ufff!!. un toquesito de suave picante.
Anónimo
30/05/2015 23:23:04
En México lo consigues en un supermercado o también, lo puedes sustituir por queso crema Philadelphia o crema agria, aunque aumentarían las calorías. Saludos :)
Anónimo
07/05/2015 13:30:11
se ve riquisima!! Pero donde puedo encontrar el yogurt ??hay alguna tienda en especial donde lo vendan??gracias!!!
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