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Salomon

Salomon Kleiman

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Receta de Pasta Negra
Receta

Pasta Negra

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20 mins
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Un platillo con un extraordinario color, algo diferente lleno de sabor. En este caso el espaghetti se pinta color negro gracias a la tinta de calamar. Su sabor único es perfecto para una rica cena o comida. Si eres amante de los sabores del mar, esta pasta será de tus preferidas.
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Ingredientes

4 porciones
  • 500 gramos de spaghetti
  • 1 sobre de tinta de calamar
  • 90 gramos de queso crema
  • 1 pizca de sal
  • 1 taza de caldo de pollo

Preparación

Cocer el spaghetti, con un poco de sal, hasta estar al dente.
En la licuadora mezclar el queso con la tinta de calamar y un poco de caldo de pollo.
Una vez cocida la pasta, colar y agregar la mezcla licuada.

PRESENTACIÓN

Sirve en platos individuales con una hojita verde para contrastar el color.

TIPS

Se pueden agregar pedacitos de calamar.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (3)
Bella MP
30/09/2018 13:34:28
Sabe súper rica !
nadesha cabrera
16/09/2017 08:12:01
Se ve asquerosa
Anónimo
07/09/2016 20:12:20
Felicidades Excelente noticia para los metaleros jajajajjaja, me encanta 

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