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Receta de Pasta Sana
Receta

Pasta Sana

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A quien no le gusta la pasta..!! y que mejor que sea una pasta integral y baja en grasas, acompañada con una variedad de vegetales y sobre todo muy muy rica.

Ingredientes

4 porciones
  • 1 paquete de spaghetti integral
  • 1 vaso de crema baja en grasa
  • 1/4 de taza de chícharo pelados
  • 1 manojo de espinaca
  • cebollas
  • 1 chorrito de aceite de oliva

    Preparación

    Se pone agua a hervir para la pasta con un poquito de sal.
    Se cosen los chicharos.
    En una caserola se coloca cebolla picada y un chorrito de aceite.
    Se agregan las espinacas lavadas y cortadas.
    Se tapa la caserola y se dejan coser las espinacas, se les coloca poquita sal pra sasonar.
    Una vez lista la pasta integral se escurre y se reserva.
    En una caserola se coloca la crema, se deja calentar y se le agregan las espinacas.
    Luego a la mezcla de crema y espinacas se le agrega la pasta y por ultimo los chícharos.
    Se revuelbe todo correctamente, se rectifica sabor y se apaga el fuego.

    PRESENTACIÓN

    En un plato colocas una porción adecuada y a disfrutar.

    TIPS

    Si la crema esta muy espesa coloca un poquito de leche y listo.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    13.0
    kcal
    0.6%
    Carbohidratos
    2.3
    g
    0.8%
    Proteínas
    0.9
    g
    1.7%
    Lípidos
    0.1
    g
    0.1%
    Fibra dietética
    0.8
    g
    1.6%
    Azúcares
    0.9
    g
    1.0%
    Colesterol
    0.1
    mg
    0.0%
    Esha
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