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Receta de Rottini con Mezcla California “La Huerta” y Crema de Jitomate Deshidratado
Receta

Rottini con Mezcla California “La Huerta” y Crema de Jitomate Deshidratado

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La receta de rottini con mezcla California “La Huerta” y crema de jitomate deshidratado, es una preparación deliciosa y sencilla de preparar. Consiste en una deliciosa pasta con una rica salsa y unas suculentas verduras.
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Ingredientes

4 porciones
  • 250 gramos de Mezcla California "La Huerta”
  • 2 tazas de pasta seca tipo Rottini
  • 2 piezas de pechuga de pollo
  • 1/4 de pieza de cebolla picada
  • 1/2 taza de crema
  • 1/4 de taza de leche entera
  • 4 cucharadas de jitomate deshidratado
  • 5 hojas de albahaca
  • 10 piezas de jitomate cherry partido en 4
  • sal de ajo al gusto
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto

    Preparación

    Descongele la Mezcla California “La Huerta” en el microondas.
    Cocine la pasta según las instrucciones del empaque.
    Corte el pollo en cubos de 2 cm. aproximadamente y sazone con sal y pimienta.
    Caliente un sartén con un poco de aceite y fría el pollo hasta que esté bien cocido.
    Licúe los jitomates deshidratados junto con la crema, leche y hojas de albahaca.
    En un sartén mediano sofría la cebolla, agregue la salsa licuada y sazone con sal de ajo, sal y pimienta. Cocine durante 4 minutos.
    Agregue la Mezcla California “La Huerta”, el pollo y la pasta, mezcle y cocine durante 2 min.
    Decore con los jitomates cherry.

    PRESENTACIÓN

    Sirva con queso parmesano.

    TIPS

    Sustituya el pollo por camarones.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    246
    kcal
    12%
    Carbohidratos
    51.6
    g
    17%
    Proteínas
    10.5
    g
    21%
    Lípidos
    1.5
    g
    2.2%
    Fibra dietética
    9.3
    g
    19%
    Azúcares
    10.1
    g
    11%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (2)
    Angeles Mora
    28/04/2019 08:38:18
    Un plato completo y delicioso
    Mirna Murillo
    23/04/2019 22:13:17
    Se mira muy rica esa receta que la voy preparar para mi familia. Gracias Kiwilimon. Por compartir tan buenas recetas me encantan.Muchas gracias

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