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Receta de Rottini con Mezcla California “La Huerta” y Crema de Jitomate Deshidratado
Receta

Rottini con Mezcla California “La Huerta” y Crema de Jitomate Deshidratado

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La receta de rottini con mezcla California “La Huerta” y crema de jitomate deshidratado, es una preparación deliciosa y sencilla de preparar. Consiste en una deliciosa pasta con una rica salsa y unas suculentas verduras.
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Ingredientes

4 porciones
  • 250 gramos de Mezcla California "La Huerta”
  • 2 tazas de pasta, seca tipo Rottini
  • 2 pechugas de pollo
  • 1/4 cebollas, picada
  • 1/2 tazas de crema
  • 1/4 tazas de leche de vaca, entera
  • 4 cucharadas de jitomate deshidratado
  • 5 hojas de albahaca
  • 10 jitomates cherry, partido en 4
  • sal de ajo, al gusto
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto

Preparación

Descongele la Mezcla California “La Huerta” en el microondas.
Cocine la pasta según las instrucciones del empaque.
Corte el pollo en cubos de 2 cm. aproximadamente y sazone con sal y pimienta.
Caliente un sartén con un poco de aceite y fría el pollo hasta que esté bien cocido.
Licúe los jitomates deshidratados junto con la crema, leche y hojas de albahaca.
En un sartén mediano sofría la cebolla, agregue la salsa licuada y sazone con sal de ajo, sal y pimienta. Cocine durante 4 minutos.
Agregue la Mezcla California “La Huerta”, el pollo y la pasta, mezcle y cocine durante 2 min.
Decore con los jitomates cherry.

PRESENTACIÓN

Sirva con queso parmesano.

TIPS

Sustituya el pollo por camarones.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Angeles Mora
28/04/2019 08:38:18
Un plato completo y delicioso
Mirna Murillo
23/04/2019 22:13:17
Se mira muy rica esa receta que la voy preparar para mi familia. Gracias Kiwilimon. Por compartir tan buenas recetas me encantan.Muchas gracias

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