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Receta de Rottini con Mezcla California “La Huerta” y Crema de Jitomate Deshidratado
Receta

Rottini con Mezcla California “La Huerta” y Crema de Jitomate Deshidratado

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La receta de rottini con mezcla California “La Huerta” y crema de jitomate deshidratado, es una preparación deliciosa y sencilla de preparar. Consiste en una deliciosa pasta con una rica salsa y unas suculentas verduras.
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Ingredientes

4 porciones
  • 250 gramos de Mezcla California "La Huerta”
  • 2 tazas de pasta seca tipo Rottini
  • 2 pechugas de pollo
  • 1/4 de cebolla picada
  • 1/2 taza de crema
  • 1/4 de taza de leche de vaca entera
  • 4 cucharadas de jitomate deshidratado
  • 5 hojas de albahaca
  • 10 jitomates cherry partido en 4
  • sal de ajo al gusto
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto

Preparación

Descongele la Mezcla California “La Huerta” en el microondas.
Cocine la pasta según las instrucciones del empaque.
Corte el pollo en cubos de 2 cm. aproximadamente y sazone con sal y pimienta.
Caliente un sartén con un poco de aceite y fría el pollo hasta que esté bien cocido.
Licúe los jitomates deshidratados junto con la crema, leche y hojas de albahaca.
En un sartén mediano sofría la cebolla, agregue la salsa licuada y sazone con sal de ajo, sal y pimienta. Cocine durante 4 minutos.
Agregue la Mezcla California “La Huerta”, el pollo y la pasta, mezcle y cocine durante 2 min.
Decore con los jitomates cherry.

PRESENTACIÓN

Sirva con queso parmesano.

TIPS

Sustituya el pollo por camarones.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
246
kcal
12%
Carbohidratos
51.6
g
17%
Proteínas
10.5
g
21%
Lípidos
1.5
g
2.2%
Fibra dietética
9.3
g
19%
Azúcares
10.1
g
11%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Esha
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Calificaciones (2)
Angeles Mora
28/04/2019 08:38:18
Un plato completo y delicioso
Mirna Murillo
23/04/2019 22:13:17
Se mira muy rica esa receta que la voy preparar para mi familia. Gracias Kiwilimon. Por compartir tan buenas recetas me encantan.Muchas gracias

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