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Briseida Lopez

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Receta de Spaghetti a la Crema con Nuez
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Briseida Lopez

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Receta
1

Spaghetti a la Crema con Nuez

30 minutos
Baja
porciones 4
1
SpaghettiEsta pasta la hice porque es una buena opción para una comida del diario casera y que, además, los niños puedan comer, espero les agrade tanto como a mi familia. Provecho.
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Spaghetti a la Crema con Nuez
SpaghettiEsta pasta la hice porque es una buena opción para una comida del diario casera y que, además, los niños puedan comer, espero les agrade tanto como a mi familia. Provecho.

Ingredientes

  • 2 paquetes de spaghetti
  • 1/2 kilo de crema ácida
  • 10 nueces
  • 1 manojo de cebolla cambray
  • 100 mantequillas
  • 2 leches
  • consomés de pollo al gusto
  • sal de grano al gusto

Preparación

En una cacerola hierve agua y sal de grano, agrega la pasta y cocina la pasta. Cuando esté cocida, sácala y ponle bajo el chorro de agua fría. Reserva.
En otra cacerola derrite la mantequilla y agrega las cebollitas en rodajas. Cuando la cebollita cambray este trasparente podemos colocar los demás ingredientes.
Baja la flama y agrega poco apoco la leche y la crema, hasta que quede como queso. Sigue moviendo y agrega el consomé de pollo.
Cuando esté lista la crema agregamos la pasta y revolvemos con cuidado.

PRESENTACIÓN

Se coloca en un platón si es una reunión, decora con un poco de nuez picada.

TIPS

SpaghettiEsta pasta la hice porque es una buena opción para una comida del diario casera y que, además, los niños puedan comer, espero les agrade tanto como a mi familia. Provecho.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
16441
kcal
822%
Carbohidratos
12.8
g
4.3%
Proteínas
25.1
g
50%
Lípidos
1849
g
2845%
Fibra dietética
0.3
g
0.7%
Azúcares
6.2
g
6.9%
Colesterol
4920
mg
1640%
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