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Salomon

Salomon Kleiman

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Receta

Spaghetti al Cilantro

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Un spaghetti de color verde con un sabor a cilantro que te cautivará. Este ingrediente tiene un perfumado sabor que llenará la salsa hecha con queso crema y yoghurt natural con su frescura. Esta pasta será de tus favoritas. ¿Qué esperas para prepararla?

Ingredientes

4 porciones
  • 500 gramos de spaghetti
  • 1/2 manojo de cilantro
  • 90 gramos de queso crema
  • 1 taza de yoghurt natural
  • 1 taza de consomé de pollo
  • al gusto de sal y pimienta

    Preparación

    Cuece la pasta en una olla con suficiente agua hirviendo y un puñito de sal de mar.
    En una licuadora moler el cilantro con el queso, el yogurt y el consomé. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
    Escurrir el spaghetti y agregar la preparación licuada.

    PRESENTACIÓN

    Sirve en platos individuales con una tirita de pimiento rojo para contrastar los colores.

    TIPS

    Agregar queso parmesano al gusto.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    290
    kcal
    14%
    Carbohidratos
    38.9
    g
    13%
    Proteínas
    12.2
    g
    24%
    Lípidos
    10.9
    g
    17%
    Fibra dietética
    5.6
    g
    11%
    Azúcares
    5.8
    g
    6.5%
    Colesterol
    33.9
    mg
    11%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Ana Rosa
    26/01/2017 13:42:50
    QUEDÓ DELICIOSA SOLO 1UE EN LUGAR DE EL YOGURT LE PUSE CREMA ACIDA

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