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Receta de Spaghetti al Pesto
Receta

Spaghetti al Pesto

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1/2k DE SPAGHETTI, 1 cebolla, 5 ajos, 50 gramos de nueces,1 atado de Albahaca,. aceite de oliva,200 gr de queso fresco de cabra, y queso

Ingredientes

5 porciones
  • 500 gramos de spaghetti
  • 1 manojo de albahaca
  • 1 cebolla
  • 5 dientes de ajo
  • 50 gramos de nuez
  • 1/2 tazas de aceite de oliva
  • 200 gramos de queso de cabra
  • al gusto de queso parmesano

Preparación

Cocina el spaghetti al dente, después en una sartén freí­r con aceite de oliva los ajos machacados que están doraditos y luego agrega la cebolla en cuadraditos fríe a fuego lento y agrega una pizca de sal.
Luego licúa la preparación anterior, las hojas de albahaca, aceite de oliva y el queso de cabra poco a poco , hasta formar una crema agrega las nueces.
Baña con esta salsa la pasta y espolvorea queso parmesano al gusto.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Ivonne Hernandez
24/07/2019 11:15:06
Fresca
Gaby Espinosa
14/07/2019 20:58:02
La albahaca es fresca o seca?

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