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Alicia E Torres L
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Receta de Spaghetti Blanco
Receta

Spaghetti Blanco

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Esta es una receta de mi mamá. Ella siempre buscaba sorprendernos con algo nuevo. Decía que era muy importante tener variedad en la comida, para que llegáramos con gusto a compartir los alimentos. Prueba este spaghetti blanco. ¡Sencillamente delicioso!

Ingredientes

6 porciones
  • 2 litros de agua (aproximado)
  • 1/2 cubito de caldo de pollo
  • 1 rodaja de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 3 ramitas de cilantro
  • 1 paquete de spaghetti
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1/4 de taza de leche de vaca
  • 1 cucharada de crema de leche
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • suficiente de aceite de oliva

Preparación

Se pone a hervir el agua, el cubito de pollo, la cebolla, el diente de ajo y el cilantro.
Se agrega el spaghetti, meneándole para que no se pegue.
Una vez suave, se le agrega la mantequilla y la leche, teniendo cuidado de que no se tire al hervir.
Se deja escurrir y se vierte en un refractario.
Una vez que esté listo, se le agrega la crema, la mayonesa y el aceite de oliva.

PRESENTACIÓN

Se puede también poner unas rajitas de chile morrón.

TIPS

Se adorna al gusto (puede ser con carnes frías, verduras o con quesos).

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
56.0
kcal
2.8%
Carbohidratos
0.1
g
0.0%
Proteínas
0.1
g
0.2%
Lípidos
6.3
g
9.7%
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
Azúcares
0.0
g
0.0%
Colesterol
16.7
mg
5.6%
Esha
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Calificaciones (5)
Gloho Cstillo
04/07/2019 12:33:20
Delicioso !
Erika Astiazarán Az
16/01/2019 19:19:09
What? Tuve q improvisar porq no esta bien explicada
Flor Hernandez
14/10/2017 21:35:54
Delicioso!!
Citlali HG
23/03/2017 15:42:47
Se ve deliciosa...
Jessica Uribe
28/12/2016 14:07:40
No le entendí nada a esta receta :/

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