Spaghetti con Albóndigas

Name: Spaghetti con Albóndigas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1/4 kilos de carne de res molida; 1/4 kilos de carne de cerdo molida; 1/2 tazas de leche de vaca; 1/2 tazas de pan; 10 hojas de hierbabuena, picada; 1 pizca de comino molido; 1 jitomate; al gusto de aceite

45 mins

Media

3.3333333333333

3 comentarios

Kiwilimón

	105
Favoritos

Colecciones

Planeador

Lista Súper

Sube tu foto

Imprimir

Rico spaghetti con crujientes albóndigas con sabor italiano, te encantarán a ti y a toda tu familia. Prepáralas en una comida familiar para consentirlos como se merecen.

Conoce más sobre Kiwilimón

Ingredientes

4 porciones

Seleccionar todos los ingredientes

1/4 kilos de carne de res molida
1/4 kilos de carne de cerdo molida
1/2 tazas de leche de vaca
1/2 tazas de pan
10 hojas de hierbabuena, picada
1 pizca de comino molido
1 jitomate
al gusto de aceite

Preparación

Mezcle las carnes con la leche, media cebolla picada, la hierbabuena, el pan molido, la sal, el comino y los huevos. Forme bolitas con la mano.

Asar, desvenar y remojar el chile.

Ase el jitomate, pélelo y licúelo con media cebolla, el ajo, el chile y la pimienta, fría todo hasta que sazone, añada 3 tazas de agua y cuando empiece a hervir agregue las albóndigas y cueza de 15 a 20 minutos.

Hierva el spaghetti hasta que esté suave retire del fuego y enjuague , en un sartén agregue la mantequilla, fría la mantequilla hasta que se ponga transparente, agregar poco a poco el spaghetti hasta que dore un poco.

PRESENTACIÓN

Primero colocar el spaghetti, encima un poco de salsa y las albóndigas.

TIPS

Ten cuidado con las cantidades de agua o en lugar de bolitas serán tortitas.

¿Cocinaste esta receta?

Sube tu Foto

Imprimir receta de:

Spaghetti con Albóndigas

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

Información por porción de 100gr., proporcionada por

Califica esta receta

Calificaciones (3)

Ruth CL

23/01/2018 15:19:39

Jejeje estoy improvisando...creo que a tu lista se te olvidó poner unos ingredientes jijiji... bueno gracias por compartir a ver cómo me sale jajaja

Lizeth Esguerra

24/02/2017 10:02:10

Hola me encantaría a ser esta respeta pero me podrías ayudar nondice cuantos huevos ocupo y q sólo esta en la receta y no en ingredientes tampoco dice q chile ocupo solo dice q lo desvende y lo remoje