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Andrea Legarreta
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Receta de Spaghetti con Hongos a la Cerveza
Receta

Spaghetti con Hongos a la Cerveza

30 min
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El mejor spaghetti con hongos a la cerveza, organiza una cena con tus amigos y sorpréndelos con esta deliciosa receta. Prueba esta receta y sorpréndete con Pastas Luigi.
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Ingredientes

6 porciones
  • 500 gramos de spaghetti #7 De Luigi Alta Proteína
  • 1 taza de cerveza clara
  • 3 tazas de champiñón o setas rebanados
  • 2 tazas de crema
  • 1 cebolla chica
  • 2 dientes de ajo
  • 1 barrita de mantequilla
  • 2 cucharadas de harina
  • 4 cucharadas de perejil
  • 2 chiles chipotles en adobo
  • sal

    Preparación

    Filetea los ajos, la cebolla, los chipotles y pícalos con el perejil.
    Fríe en la mantequilla los ajos, la cebolla, el chipotle y el perejil hasta que acitronen.
    Añade los hongos, a los 5 minutos la harina revuelve y baña con la cerveza cuece hasta que los hongos estén tiernos.
    Añade la crema, sazona con sal y cuece hasta que todo esté bien amalgamado.
    Cuece la pasta de acuerdo a las instrucciones del empaque.
    Saltea en una sartén amplia la pasta con el condimento de hongos.
    Sirve caliente.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    198
    kcal
    9.9%
    Carbohidratos
    39.4
    g
    13%
    Proteínas
    8.9
    g
    18%
    Lípidos
    0.8
    g
    1.2%
    Fibra dietética
    5.8
    g
    12%
    Azúcares
    6.3
    g
    7.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (4)
    aDRIANA fLORES
    21/06/2018 12:08:25
    Está muy rica y es muy fácil hacerla
    China Vigil
    07/12/2017 07:26:12
    La voy hacer. Hay que probarla con cerveza.
    Arale de Gutierrez
    03/05/2016 13:00:26
    Delicioso Espero hacerla esta tarde..muy practico
    Anónimo
    28/09/2015 22:16:20
    Riquicimo Espero prepararla y saborear este riquicimo platillo.

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