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Andrea Legarreta
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Spaghetti con Ostiones

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Deliciosa receta de spaghetti con ostiones, ideal para cualquier ocasión, sorprende a tu familia con esta receta llena de sabor. Prueba esta receta y sorpréndete con Pastas Luigi.
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Ingredientes

6 porciones
  • 500 gramos de spaghetti, #7 De Luigi Alta Proteína
  • 2 frascos de ostión ahumado
  • 1/2 vasos de vino blanco
  • 8 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de puré de tomate
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de perejil, finamente picado
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta

Preparación

Cuece la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Mientras tanto en una sartén, fríe en el aceite de oliva, el ajo, el puré de tomate, el perejil y los ostiones.
Deja pasar 5 minutos y agrega el vino blanco.
Aumenta la flama y deja evaporar. Sazona con sal y pimienta.
Escurre la pasta, en caliente viértela en la sartén y saltea con el condimento por 2 o 3 minutos.

TIPS

En lugar de los ostiones puede utilizar almejitas enlatadas.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Martha Guillen
24/03/2018 18:35:21
Buenísimo y rápido
Tat Orea
24/12/2017 15:53:47
Quedó muy rico y lo cociné para la cena navideña.

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