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Receta

Spaghetti con Trozos de Queso Amarillo

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Es una receta deliciosa y sencilla que no te puede faltar si te encanta el queso amarillo o americano, sus ingredientes la convierten en una receta irresistible e ideal para chicos y grandes.
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Ingredientes

3 porciones
  • 200 gramos de spaghetti
  • 1 pizca de sal
  • 3/4 litros de leche de vaca
  • 4 cucharadas de crema
  • 100 gramos de queso amarillo, o americano en trozos

Preparación

Cocina el spaghetti en un litro de agua hirviendo con un poco de sal hasta que esté perfectamente cocido, escurre y reserva.
En una sartén vierte la leche, agrega 2 cucharadas de crema e incorpora a fuego medio.
Agrega el spaghetti en la sartén y revuelve, después de unos minutos incorpora los trocitos de queso y revuelve.
Apaga la flama y agrega las otras dos cucharadas de crema sobre la pasta, tapa la sartén para que el queso se derrita.

PRESENTACIÓN

Sirve en un plato hondo y decora al gusto.

TIPS

El queso debe estar a temperatura ambiente. También puedes agregar el queso sobre la pasta y a que gratine con la crema. Puedes acompañar con cuernitos o pan de caja.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
150.9
kcal
7.55%
Carbohidrato, por diferencia
16
g
5.33%
Proteína
8
g
16%
Lípido total (grasa)
6.1
g
9.38%
100
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Alma Morales
29/01/2018 21:25:24
😧🤢

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