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Receta

Spaghetti de Queso a la Crema

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Es una pasta deliciosa que le va a gustar a toda la familia en especial a los niños, es especial para cualquier fiesta que quieras sobresalir y quedar bien con tus invitados provecho!

Ingredientes

5 porciones
  • 1 paquete de spaghetti
  • 1 paquete de queso amarillo
  • 2 tazas de leche de vaca
  • 1/4 tazas de mantequilla
  • 5 jamón, o salchicha en rebanadas o cuadraditos a gusto de la persona

Preparación

Preparación: Se pone una olla con agua y se coloca sal y un chorrito de aceite para que no se pegue el espagueti, se pone a cocer hasta que ya este cocida la pasta, se cuela el agua y se lava el espagueti con agua fría no mucho para que no se desbarate la pasta.
En otra cazuela se coloca la mantequilla, se colocan las rebanadas de queso amarillo, se da vueltas para que no se pegue las rebanadas se pone poco a poco la leche para que esta se vaya espesando y se mezcle con el queso, colocando la pasta ya preparada con las salchichas o el jamón lo que usted elija.
Lo deja que hierva todos los ingredientes hasta que se ponga amarillo el espagueti unos 5 minutos y se sirve caliente.

TIPS

Se puede acompañada de bistec de pollo o camarones empanizado.

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