Name: Spaghetti oriental
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: China
Ingredients: 1 pimiento morrón amarillo; 1 pimiento morrón rojo; 1/2 cebolla; 1 lata de champiñón chica; 1 paquete de spaghetti; 1 cucharada de consomé en polvo; aceites de oliva; pimientas negras molidas; salsas de soya

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Preparación

En un recipiente poner a hervir 3 tazas de agua y agregar una cucharada de consomé en polvo.

Cuando el agua suelte el hervor agregar el paquete de spaguetti y tapar hasta que ésta esté completamente cocida.

En otra sartén agregar el resto de los ingredientes previamente cortados en juliana, agregar un poco de pimienta y sofreír en un poco de aceite de oliva.

Cuando la cebolla haya tomado un color un tanto transparente agregar al recipiente con spaguetti y adicionalmente agregar un chorrito de salsa de soya.

Dejar que suelte el hervor y listo para servirse!