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Receta de Spaghetti Parmesana
Superama

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Receta
1

Spaghetti Parmesana

30 minutos
Baja
6 porciones
1
Un delicioso spaghetti clásico de Italia. El spaghetti a la parmesana es muy sencillo de hacer y a todos les encantará.

Ingredientes

  • 500 gramos de spaghetti
  • 2 tazas de queso parmesano rallado
  • 1 barra de mantequilla sin sal
  • pimientas al gusto
  • quesos parmesano en láminas para decorar

    Preparación

    Coloca una olla grande con agua a fuego medio con 3 cucharadas de sal gruesa hasta que hierva.
    Agrega el spaghetti y cocina 5-6 minutos o hasta que esté al dente.
    Cuela el spaghetti y guarda 1 taza del agua en el cual se cocinó. Regresa la pasta a la olla.
    Agrega a la olla la mitad del agua de pasta, la mantequilla y el queso parmesano. Mezcla hasta que el queso se derrita, aproximadamente 3 minutos. Si está muy seca la pasta puedes agregar el restante del agua. Sazona con sal y pimienta.
    Sirve decorando el platillo con las láminas de queso parmesano.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    397
    kcal
    20%
    Carbohidratos
    25.1
    g
    8.4%
    Proteínas
    30.9
    g
    62%
    Lípidos
    21.0
    g
    32%
    Fibra dietética
    3.8
    g
    7.5%
    Azúcares
    3.6
    g
    4.0%
    Colesterol
    58.8
    mg
    20%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (1)
    Anónimo
    2015-01-29T14:55:02.00-06
    jossy ¿que le puedo agregar si no tengo la barra de  mantequilla? 

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