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Receta de Spaghetti Teriyaki con Champiñones y Pimientos Rostizados
Receta

Spaghetti Teriyaki con Champiñones y Pimientos Rostizados

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Este spaghetti teriyaki es rico y una increíble opción para comer. Deliciosa pasta con salsa teriyaki y verduras rostizadas con aceite de ajonjolí, salsa de soya; terminado con ajonjolí y el toque picante de los chiles serranos. ¡Fácil y delicioso!
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 cucharadas de aceite de ajonjolí
  • 1/4 tazas de tallo de cebolla cambray, en tercios
  • 1 cucharada de ajo, finamente picado
  • 1 taza de brócoli, en trozos pequeños
  • 1 taza de pimiento morrón, en tiritas
  • 1 taza de champiñón, en cuartos
  • 2 chiles serranos, en rodajas
  • 1/4 tazas de salsa de soya
  • 2 cucharadas de jengibre, rallado
  • 4 tazas de spaghetti, cocido
  • 1 taza de salsa teriyaki
  • 4 cucharadas de ajonjolí

Preparación

En un wok o sartén profundo, calienta el aceite de ajonjolí y cocina la cebolla cambray y el ajo.
Agrega el brócoli, el pimiento, los champiñones, y el chile serrano. Cocina alrededor de 10 minutos.
Añade la salsa de soya y el jengibre y cocina unos minutos. Agrega el spaghetti y mezcla con la salsa teriyaki. Cocina alrededor de 10 minutos y sirve caliente. Decora con ajonjolí.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (3)
Carlos Martin M
14/12/2019 10:35:00
Una mezcla de sabores interesante
Joana Arriola
19/04/2019 11:25:20
Fácil y delicioso.
Margarita Sanchez
04/04/2019 17:50:27
Fácil y rico 😊

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