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Violeta Domínguez
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Receta de Spaghetti Verde
Receta

Spaghetti Verde

30 min
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Esta deliciosa receta de Spaghetti verde es muy fácil de hacer, el chile verde le da un toque picosito a la salsa. Puedes gratinar con un poco de queso manchego.

Ingredientes

8 porciones
  • 1 paquete de spaghetti La Moderna
  • 3 dientes de ajo
  • sal
  • 1/2 cebolla
  • 4 chiles jalapeños
  • 3 cucharadas de crema
  • 1/2 taza de leche de vaca
  • 2 cucharadas de aceite
  • 100 gramos de queso

Preparación

Cocer la pasta con un ajo, sal y un trozo de cebolla por 20 minutos aproximadamente.
Desvenar los chiles.
Cortar y moler los chiles con losajos, la cebolla, la crema, y la leche.
En una sartén sazonar la salsa (por 10 minutos) con un poco de aceite o mantequilla y agregar sal si hace falta.
Ya cocida la pasta se escurre y se incorpora a la salsa.
Se le puede agregar queso (opcional)
Disfrutar.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
80.8
kcal
4.0%
Carbohidratos
0.2
g
0.1%
Proteínas
3.1
g
6.2%
Lípidos
7.7
g
12%
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
Azúcares
0.1
g
0.1%
Colesterol
13.1
mg
4.4%
Esha
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Calificaciones (2)
katy Ramírez
24/02/2018 14:30:26
Muy rico y súper fácil de preparar. Gracias por compartir
Brenda Estrada
26/04/2017 15:59:51
Muy rico salió y super sencillo de preparar

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