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Violeta Domínguez
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Receta de Spaghetti Verde
Receta

Spaghetti Verde

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Esta deliciosa receta de Spaghetti verde es muy fácil de hacer, el chile verde le da un toque picosito a la salsa. Puedes gratinar con un poco de queso manchego.

Ingredientes

8 porciones
  • 1 paquete de spaghetti La Moderna
  • 3 dientes de ajo
  • sal
  • 1/2 pieza de cebolla
  • 4 piezas de chile jalapeño
  • 3 cucharadas de crema
  • 1/2 taza de leche
  • 2 cucharadas de aceite
  • 100 gramos de queso

    Preparación

    Cocer la pasta con un ajo, sal y un trozo de cebolla por 20 minutos aproximadamente.
    Desvenar los chiles.
    Cortar y moler los chiles con losajos, la cebolla, la crema, y la leche.
    En una sartén sazonar la salsa (por 10 minutos) con un poco de aceite o mantequilla y agregar sal si hace falta.
    Ya cocida la pasta se escurre y se incorpora a la salsa.
    Se le puede agregar queso (opcional)
    Disfrutar.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    80.8
    kcal
    4.0%
    Carbohidratos
    0.2
    g
    0.1%
    Proteínas
    3.1
    g
    6.2%
    Lípidos
    7.7
    g
    12%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.1
    g
    0.1%
    Colesterol
    13.1
    mg
    4.4%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (2)
    katy Ramírez
    24/02/2018 14:30:26
    Muy rico y súper fácil de preparar. Gracias por compartir
    Brenda Estrada
    26/04/2017 15:59:51
    Muy rico salió y super sencillo de preparar

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