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Receta

Spaguetti al Chipotle

20 mins
Baja
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Este spaguetti es súper rico, tiene un poco de picante como nos gusta a los mexicanos pero va acompañado de un poco de tocino, salchicha y jamón para resaltar aún más el sabor. Disfrútenlo.

Ingredientes

8 porciones
  • 1 paquete de pasta tipo spaghetti
  • 50 gramos de tocino
  • 3 salchichas
  • 50 gramos de jamón
  • 300 mililitros de crema
  • 1/4 cebollas
  • chiles chipotles, al gusto
  • 2 dientes de ajo
  • 1 litro de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de aceite

Preparación

Cocer el spaguetti en un litro de agua, 1/2 cucharadita de sal, cebolla, 1 diente de ajo y 1/2 cucharadita de aceite.
Picar finamente el tocino, las salchichas y jamón.
Freír el tocino, agregar las salchichas y el jamón.
Licuar crema, cebolla, 1 diente de ajo y el chipotle que desee.
Quitar agua al spaguetti y escurrirlo perfectamente.
Colocar el spaguetti en una cacerola, agregar lo licuado, taparlo y dejar dar un hervor.
Sírvase.

TIPS

Después de cocer la pasta, escurrirla y colocar agua fría para evitar se pegue.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (7)
Mary Gazpariano
15/12/2019 08:36:06
El chipotle es en lata o crudo por fiz ayuda tengo esa duda
laura vega
23/10/2019 17:28:14
Me encanta
Fernanda Carrion
09/07/2019 13:28:10
Súper rápido y fácil de hacer y rico
Roxana IC
28/11/2018 15:10:54
Super rico y facil *-*
Evehed Crow
04/07/2018 13:18:25
Fácil y rico
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