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Receta de Spaguetti al Cilantro
Receta

Spaguetti al Cilantro

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Deliciosa, cremosa y sustanciosa pasta al cilantro. Perfecta para los días que no quieres comer proteína animal. En una cena te lucirás como nadie cuando la presentes. :D

Ingredientes

4 porciones
  • 1 paquete de spaghetti 400 gramos aprox
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 cubito de consomé
  • 1 manojo de cilantro
  • 1 taza de crema
  • mantequillas
  • 1 diente de ajo
  • sal y pimienta al gusto
  • quesos parmesano

    Preparación

    En una olla con agua hirviendo y sal de mar, cuece la pasta por 11 min, o hasta que quede al dente.
    En el vaso de la licuadora pon el cilantro, la leche evaporada, crema, cubo sazonador y el ajo. Licúa hasta integrar todo.
    Funde en una sartén la mantequilla necesaria para sofreír la salsa, cuando esté a punto del soltar el hervor, agrega la pasta. Salpimienta al gusto y espolvorea queso parmesano.

    PRESENTACIÓN

    Decora con unas hojas de cilantro y queso parmesano por encima.

    TIPS

    Si la crema de cilantro se redujo por el hervor y ves que quedó seca la pasta añade leche.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
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    kcal
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    Carbohidratos
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    Proteínas
    0.0
    g
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    Lípidos
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    Fibra dietética
    0.0
    g
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    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
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    mg
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    karen Velázquez
    11/08/2019 10:51:21
    Si no tengo mantequilla o margarina, que puedo usar?
    Lupita Hernández
    28/07/2019 17:04:04
    Deliciosa.
    Enya Sánchez
    26/01/2019 18:06:06
    Deliciosa!!
    Jazmín Galván
    19/12/2018 19:25:41
    Que deliciosa receta ❤️
    Fanny Ponce
    10/12/2018 15:37:42
    💗 excelente receta me quedo muy bien
    Ver más

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