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Receta de Spaguetti al Cilantro
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Receta de Spaguetti al Cilantro
Receta
3

Spaguetti al Cilantro

20 minutos
Baja
4 porciones
10
Deliciosa, cremosa y sustanciosa pasta al cilantro. Perfecta para los días que no quieres comer proteína animal. En una cena te lucirás como nadie cuando la presentes. :D

Ingredientes

  • 1 paquete de spaghetti 400 gramos aprox
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 cubito de consomé
  • 1 manojo de cilantro
  • 1 taza de crema
  • mantequillas
  • 1 diente de ajo
  • sal y pimienta al gusto
  • quesos parmesano

    Preparación

    En una olla con agua hirviendo y sal de mar, cuece la pasta por 11 min, o hasta que quede al dente.
    En el vaso de la licuadora pon el cilantro, la leche evaporada, crema, cubo sazonador y el ajo. Licúa hasta integrar todo.
    Funde en una sartén la mantequilla necesaria para sofreír la salsa, cuando esté a punto del soltar el hervor, agrega la pasta. Salpimienta al gusto y espolvorea queso parmesano.

    PRESENTACIÓN

    Decora con unas hojas de cilantro y queso parmesano por encima.

    TIPS

    Si la crema de cilantro se redujo por el hervor y ves que quedó seca la pasta añade leche.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    0.1
    kcal
    0.0%
    Carbohidratos
    0.0
    g
    0.0%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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    Calificaciones (10)
    Yndry Zmora
    2018-03-08T19:24:16.00-06
    Q es crema??? Crema de que??
    valeria martinez
    2018-02-01T19:35:19.00-06
    muy rica la receta ya la habia visto en otros sitios web pero nunca me salio tan buena como la hoce aqui
    Leslie Cachón
    2018-01-03T08:24:19.00-06
    DELICIOSA! MUY RECOMENDADA.
    China Vigil
    2017-12-07T07:48:40.00-06
    Muy censilla hay que probar.
    Karla Romero
    2017-06-26T16:38:02.00-06
    Muy rica, aunque creo que le faltó un poco de cilantro a mi sopa
    Ver más
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