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Maty

Maty Falomir

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Receta

Spaguetti en Crema Verde

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Esta platillo me encanta por que es el favorito de mi hija y mi gran deseo que ella este de regreso con nosotros para siempre.

Ingredientes

8 porciones
  • 1 paquete de pasta spaghetti La Moderna®
  • 1 lata de media crema
  • 4 piezas de chile poblano tatemado
  • 1 cubito de caldo de pollo en polvo
  • 1 litro de agua
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de aceite

    Preparación

    Poner a cocer la pasta en una olla con el agua, la sal y un chorrito de aceite.
    Aparte se tateman los chiles poblanos y una vez tatemados, limpiarlos. Reservar un chile y partirlo en cuadritos.
    Una vez cocida la pasta se deja escurrir, reservar.
    Poner en la licuadora, los 3 chiles tatemados, la media crema, y el cubito de caldo de pollo. Licuar durante 3 minutos.
    Una vez licuado se agrega la mezcla en un recipiente junto con el spaquetti y el chile picado, mezclar todo y listo para servir.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
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    kcal
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    Carbohidratos
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    Proteínas
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    Lípidos
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    Fibra dietética
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    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    daniela canseco lopez
    13/07/2017 19:10:04
    disculpe mi ignorancia pero no picaria con este chile? lo quiero hacer para mi hijo de dos años

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