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Chefcito Gerardo

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Receta de Spaguetti en Salsa de Aguacate y Nuez
Receta

Spaguetti en Salsa de Aguacate y Nuez

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Para los que les gusta el espagueti de una y mil manera, pruébalo con esta rica salsa de aguacate con nuez.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 paquete de spaghetti, La Moderna
  • 1/2 dientes de ajo, pequeño
  • 1/4 cebollas
  • 150 gramos de crema
  • 1 aguacate, grande
  • 100 gramos de nuez
  • 1 ramita de cilantro fresco

Preparación

Cocer la pasta en agua hirviendo.
Moler el ajo con la cebolla,el aguacate,el cilantro,la sal,la crema y 50g de nuez.
Agregar a la pasta y mezclar perfectamente.
Se pica la nuez restante y se adorna con ella.

PRESENTACIÓN

Se adorna con nuez picada y cilantro.

TIPS

La salsa se hace cuando el espagueti este casi en su punto.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Saris Valencia
15/10/2017 14:26:49
super rico
Eli Aviles
17/06/2016 23:12:47
A través de iOS Muy fácil, y se ve antojable

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