Receta sencilla para hacer cuando no tienes mucho tiempo y con ingredientes que normalmente tienes en la cocina, además de que te gusta disfrutar de sabores goutmet.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Hervir la pasta en agua y sal, cuando estén al dente o bien cocidos, escurrir.
Colocar el aceite de oliva en una olla caliente y dorar los ajos, para el caso de los ajos frescos cuando estén dorados. Agregar la pasta. Para el ajo del ajo en polvo, colocar la pasta y espolvorear el ajo.
Agregar el chile, ya sea picado o las pepitas y el perejil picado. Sazonar con sal y pimienta al gusto y servir.
Espolvorear el queso parmesano.
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