Ingrid Ramírez

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Spaguetti Fast

Name: Spaguetti Fast
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 400 gramos de spaghetti, La Moderna; 6 cucharadas de aceite de oliva; 1/2 cucharaditas de ajo en trozo Mccormick®, ó 3 dientes de ajo picados en rodajas; 2 cucharadas de chile de árbol, (las semillas); 4 cucharaditas de perejil, picado; sal, y pimienta al gusto; 75 gramos de queso parmesano, rallado

15 mins

Baja

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Receta sencilla para hacer cuando no tienes mucho tiempo y con ingredientes que normalmente tienes en la cocina, además de que te gusta disfrutar de sabores goutmet.

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Ingredientes

4 porciones

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400 gramos de spaghetti, La Moderna
6 cucharadas de aceite de oliva
1/2 cucharaditas de ajo en trozo Mccormick®, ó 3 dientes de ajo picados en rodajas
2 cucharadas de chile de árbol, (las semillas)
4 cucharaditas de perejil, picado
sal, y pimienta al gusto
75 gramos de queso parmesano, rallado

Preparación

Hervir la pasta en agua y sal, cuando estén al dente o bien cocidos, escurrir.

Colocar el aceite de oliva en una olla caliente y dorar los ajos, para el caso de los ajos frescos cuando estén dorados. Agregar la pasta. Para el ajo del ajo en polvo, colocar la pasta y espolvorear el ajo.

Agregar el chile, ya sea picado o las pepitas y el perejil picado. Sazonar con sal y pimienta al gusto y servir.

Espolvorear el queso parmesano.