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Receta

Spaguetti Rojo con Queso Americano

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Un rico Spaguetti Rojo con queso americano para preparárselo a tus seres queridos. Es una receta que no te lleva mucho tiempo cocinarla, donde la combinación de pasta, ,salsa y queso está riquísima.

Ingredientes

8 porciones
  • 200 gramos de queso americano
  • 2 piezas de jitomate
  • 1/2 taza de crema ácida
  • 1/2 taza de puré de tomate
  • 1 cucharada de consomé de pollo en polvo
  • 150 gramos de tocino ahumado picado
  • 1/4 de pieza de cebolla finamente picada
  • 2 piezas de ajo finamente picado
  • aceites cantidad necesaria
  • 1/4 de taza de agua tambien puede ser leche
  • 200 gramos de spaghetti cocido

    Preparación

    Licuar el jitomate, la crema ácida, el puré de tomate, el consome de pollo en polvo y el agua o leche. Reserva.
    En una cacerola con poco aceite, fríe el tocino picado, cuando este ligeramente dorado añadir la cebolla y el ajo. Cocina por aproximadamente 10 mi­nutos, hasta que la cebolla este ligeramente transparente, cuidando que no se queme el ajo y el tocino.
    Adicionar la mezcla de la licuadora a la cacerola y continuar cocinando a fuego bajo por 10 minutos
    Adicionar el queso americano y mezclar hasta que se derrita, posteriormente adicionar el spaguetti cocido y rectificar sal.

    PRESENTACIÓN

    Al servir puedes adicionarle un poco de queso parmesano en la parte superior.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    225
    kcal
    11%
    Carbohidratos
    9.6
    g
    3.2%
    Proteínas
    11.1
    g
    22%
    Lípidos
    16.2
    g
    25%
    Fibra dietética
    1.4
    g
    2.8%
    Azúcares
    2.3
    g
    2.5%
    Colesterol
    40.0
    mg
    13%
    Esha
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