Estos días de calor prepara un delicioso, fresco y picosito aguachile de camarón que va acompañado con tostadas de maíz y decorado con cebollita morada, y chile serrano. Además de su intenso sabor lleva una combinación de salsa inglesa, jugo de limón y por supuesto Knorr® Suiza Caldo de Pollo. ¡Te encantará!
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Ingredientes8 porciones
Preparación
Mezclar en un tazón los camarones con el jugo de limón, Knorr® Suiza Caldo de pollo y la cebolla.
Refrigerar por 30 minutos o hasta que los camarones cambien de color.
Colocar los camarones y cebollas en un platón. Reservar el jugo de la marinada.
Licuar el jugo de la marinada con la salsa inglesa y el chile serrano.
Verter esta mezcla al platón con los camarones y añadir también los pepinos. Refrigerar nuevamente por 15 minutos más.
Servir y acompañar con tostadas de maíz.
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