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Alejandra Cota

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Receta de Almejas Frescas
Receta

Almejas Frescas

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Prueba esta rica receta de almejas frescas, quedan buenísimas además de que cada quien puede escoger los ingredientes para preparar sus almejas.
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Ingredientes

8 porciones
  • 1 kilo de almeja
  • 1 cebolla
  • 4 cucharadas de perejil
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • pimientas al gusto
  • 2 cucharaditas de ajo en trozo McCormick®

    Preparación

    Picar la cebolla y el perejil.
    Lavar las almejas muy bien y asegurarse de que no quede arena, acomodarlas en una cacerola honda.
    Verter 2 tazas de agua fria y agregar la cebolla y ajo en polvo. Añadir el perejil, el aceite de oliva y la pimienta.
    Colocar la cacerola al fuego, tapar y dejar hervir a fuego lento. Servir calientes.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    195
    kcal
    9.8%
    Carbohidratos
    8.6
    g
    2.9%
    Proteínas
    32.4
    g
    65%
    Lípidos
    2.5
    g
    3.9%
    Fibra dietética
    0.6
    g
    1.1%
    Azúcares
    0.9
    g
    0.9%
    Colesterol
    83.7
    mg
    28%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Yéssica Zárate
    19/10/2015 15:34:04
    A través de iOS Creo que la falta sal a la receta

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