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Alejandra Cota

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Receta de Almejas Frescas
Receta

Almejas Frescas

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Prueba esta rica receta de almejas frescas, quedan buenísimas además de que cada quien puede escoger los ingredientes para preparar sus almejas.
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Ingredientes

8 porciones
  • 1 kilo de almeja
  • 1 cebolla
  • 4 cucharadas de perejil
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • pimientas al gusto
  • 2 cucharaditas de ajo en trozo McCormick®

Preparación

Picar la cebolla y el perejil.
Lavar las almejas muy bien y asegurarse de que no quede arena, acomodarlas en una cacerola honda.
Verter 2 tazas de agua fria y agregar la cebolla y ajo en polvo. Añadir el perejil, el aceite de oliva y la pimienta.
Colocar la cacerola al fuego, tapar y dejar hervir a fuego lento. Servir calientes.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
195
kcal
9.8%
Carbohidratos
8.6
g
2.9%
Proteínas
32.4
g
65%
Lípidos
2.5
g
3.9%
Fibra dietética
0.6
g
1.1%
Azúcares
0.9
g
0.9%
Colesterol
83.7
mg
28%
Esha
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Calificaciones (1)
Yéssica Zárate
19/10/2015 15:34:04
A través de iOS Creo que la falta sal a la receta

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