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Receta de Arroz al Ajillo con Pescado
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3

Arroz al Ajillo con Pescado

35 minutos
Baja
4 porciones
1
Este arroz al ajillo con pescado es un platillo delicioso y súper completo. El chile guajillo seco le da un toque único y complementa al pescado de una manera inigualable. Lo mejor de todo es la practicidad y facilidad con la que lo puedes preparar.
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Ingredientes

  • 1 sobre de Knorr® Arroz Primavera
  • 1 3/4 tazas de agua
  • 1 cucharada de aceite
  • 2 piezas de chile guajillo seco desvenado y sin semilla
  • 4 piezas de filete de pescado
  • 2 dientes de ajo picado
  • 1 cucharadita de Knorr ® Caldo de camarón granulado

    Preparación

    Corta el pescado en cubos medianos y el chile en tiras delgadas.
    En una cacerola arrocera con el aceite, sella el pescado y cocínalo por un par de minutos. Agrega el ajo y el chile, cocinalo removiendo constantemente por tres minutos. Sazona con Knorr® Camarón Caldo de Camarón e intégralo bien. Cocina por 2 minutos más.
    Vierte el agua y vacía el contenido del sobre de Knorr® Arroz Primavera e intégralo bien. Lleva a ebullición a fuego alto. Posteriormente baja la flama, tapa y cocina por 10 minutos más, hasta que el agua se haya consumido por completo. Deja reposar 5 minutos y sirve.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    20.3
    kcal
    1.0%
    Carbohidratos
    0.0
    g
    0.0%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    2.4
    g
    3.6%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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