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Recetas

Pescados y mariscos

Atún con crema de cebolla y queso panela

Atún con Crema de Cebolla y Queso Panela

Name: Atún con Crema de Cebolla y Queso Panela
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 cucharadas de mantequilla Lyncott; 10 cebollas cambray picadas; 1 cucharadita de sal de ajo; 1 taza de agua; 400 gramos de queso panela Lyncott reducido en grasa cortado en cuadritos; 2 cucharaditas de pimienta; 1 cucharadita de sal; 2 cucharadas de aceite de oliva; 4 rebanadas de atún fresco (250 gramos c/u); 1 cucharadita de fécula de maiz