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Blanca Campos

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Atún a la Mexicana

10 mins
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Receta simple para una comida rápida en esos días que no tenemos suficiente tiempo para cocinar algo elaborado y con ingredientes que siempre tenemos en la despensa.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 lata de atún
  • 2 jitomates
  • 1/4 cebollas
  • 1 chile serrano
  • 1 cucharada de aceite, para freir
  • sal, al gusto

Preparación

Picar todas las verduras en cubitos: jitomate, cebolla, chile serrano.
Calentar la cucharada de aceite en un sarten y freír la verdura ya picada y la sal por aproximadamente 3-4 minutos.
Agregar el atún y cocinar por 3-4 minutos mas para que se incorporen los ingredientes.

TIPS

Servir acompañado de arroz blanco o rojo.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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