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Receta

Atun en Salsa de Aji Dulce

Name: Atun en Salsa de Aji Dulce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 piezas de lomo de atún; 500 salsas de tomate; 3 piezas de chile aji; 10 piezas de aceituna verde; 2 cucharadas de harina para empanizar el atún; 1 cucharada de azúcar morena; 1 pieza de cebolla; 1/2 vaso de vino tinto; 20 piezas de uva pasa; aceites vegetal para freir; sal; pimientas